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苗家狗肉馆

发布时间：2008-06-23 11:04:39 作者：　来源： >>进入一家亲社区

10月13日,走路沿七一路过了梅溪路往东,到了一个小学校的对面,看见了这家苗家花江狗肉馆.天气寒冷,急需进补.当日特价狗肉25元/斤.(平时30元).很快一锅上来,配合茼蒿和豆皮.最后喝了两碗沟肉汤,顿觉阳气上升. 和女老板攀谈,原来他一家子来自贵州黔东南州,老公公祖传的烹制狗肉秘方,和老公之前在西安临潼开店来南阳五年了.她还教我吃狗肉一定要带皮的,死狗皮上的毛很难拔干净.他们都是要选25-35斤的黄狗和白狗.专门有人送,配料还是从贵州寄过来的.店里有狗鞭酒,共有两张大桌两张小桌. 店面不大,但听着老板娘讲述她的辗转人生,仿佛也是一种别样体验.

推荐菜: 狗肉火锅

标签: 一次性筷朋友聚餐火锅

交通停车: 不方便

地址: 南阳市七一路(近文化路)

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